光盘,威尼斯官网食堂在行动

来源:后勤集团 浏览次数: 发布时间:2020-08-31 编辑:范千

资讯网讯 开学以来,为了全面贯彻习大大总书记“厉行节约、反对浪费”重要批示精神,后勤集团饮食总企业在学校和集团的引导下,以“光盘”行动为突破点,努力开展了文明用餐、厉行节约活动。




加强勤俭节约的宣传力度。总企业加大了反对餐桌浪费专项活动的宣传力度,充分利用食堂电子幕、宣传专板、彩喷倡议书、提示桌签等多种宣传载体,增强学生的节约意识,培养学生的节约行为。



完善现场巡视的长效机制。总企业加大了食堂关于节约用餐的专项巡视工作力度,通过食堂现场巡视及实时规劝,将餐桌浪费行为下降到最低限度。




狠抓伙食质量的综合管理。总企业在食堂中实行了“六勤”管理,科学利用边角余料,全面提高伙食质量,减少因食品质量问题而产生的浪费行为;另外,饮食总企业还根据师生口味的变化情况,科学编制菜谱,不断推出适合师生口味的可口饭菜,减少因不好吃而产生的浪费行为。




调整饮食服务的供餐模式。总企业在食堂中积极推出自选和套餐形式的选餐项目,满足学生能按需选购;大力推行公碗、公筷等公共餐具,减少一次性餐具的使用,减少浪费。




通过以上举措,学校在反对餐桌浪费过程取得了良好成效。据不完全统计,学校各食堂现在每天的餐桌垃圾总量与去年同期相比,下降幅度约60%,大学生剩余饭菜基本降至食品总量的百分之二左右。

常用链接

白云黄鹤BBS 学工在线 校友之家 新华网 人民网 中国资讯网
中国日报 中青在线 湖北日报 长江日报 楚天都市报

官方微信

官方微博

XML 地图 | Sitemap 地图